Pastificio Monte Nata con l'intenzione di perpetuare un'antica tradizione culinaria, da oltre 40 anni, Monte è un'azienda a gestione famigliare che lavora per la delizia dei palati italiani. Ogni singolo momento della procedura, ogni ingrediente, ogni più piccolo particolare acquista, da sempre, grande importan [...]

Cascina Verdesole Cascina Verdesole è un’azienda agricola a conduzione familiare che sorge nel territorio di Piasco, all’imbocco della Valle Varaita. Un’azienda che nel tempo ha continuato ad evolversi, fino ad arrivare quasi 20 anni fa all’applicazione dei metodi di agricoltura integrata su tutta la produzi [...]

Kauss Malgrado il birrificio sia “giovane”, possiamo contare su una solida base tecnica. Luigi Cagioni, il nostro birraio, homebrewer dal 1999, laureato in tecnologia agroalimentare con una tesi di laurea sulla produzione della birra, ha affinato la tecnica presso un birrificio artigianale in Germania [...]

MB Pastificio Il pastificio MB si trova nel cuore del centro storico di Piasco, storico comune della provincia di Cuneo che sorge nella bassa Valle Varaita, a pochi passi dall'edificio comunale e dalla chiesa settecentesca di San Giovanni Battista. La prima apertura del pastificio risale al 1963 e da qualche an [...]

Nord Salse I prodotti della Nord Salse sono presenti su tutto il territorio nazionale nella grandi catene di distribuzione. La Nord Salse è presente inoltre sul mercato europeo in Francia, Spagna, Portogallo, Grecia, Germania e Finlandia. Ogni prodotto, è garantito in tutte le fasi del ciclo produttivo, dal [...]